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香菇杀菌锅操作时需要注意事项
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香菇杀菌锅操作时需要注意事项
香菇杀菌锅操作时需要注意以下事项：
安全操作：在使用香菇杀菌锅时，严格遵守安全操作规程。操作人员应佩戴防护手套，避免直接接触高温部分，确保设备接地良好，防止触电事故的发生
温度控制：杀菌锅配备水银温度计和自动温度记录仪，以确保温度控制的准确性。温度计的量程、刻度及安装位置需符合要求，避免因温度控制不当影响杀菌效果
压力控制：工作过程中需要将罐门充气开关打开，进行罐内加压、升温。罐内压力和温度需不断提升，确保杀菌效果。同时，罐体顶部需要安装阀门和仪表，工作前需进行检测以确保不漏气
设备维护：应定期检查杀菌锅，每半年至少进行一次外部检查，每年至少进行一次检验。检验前的准备工作和检验项目需按“规程”和有关规定进行，检验报告需存档备案
节能环保：合理控制加热时间和蒸汽量，减少能源消耗；妥善处理废水废气，减少对环境的污染
操作步骤：
打开电源，仪器进行自检。
检查灭菌锅水位是否正常或者需要添加。
设置参数，根据灭菌要求设置各项参数（如温度、灭菌时间等）。
将灭菌物品放置金属篮内，再放置于灭菌锅内，注意不要放置过满。
运行自动灭菌程序。
取出灭菌样品冷却或烘干。
关闭电源，并在仪器登记本上做好使用记录
香菇杀菌锅操作时需要注意事项 2025-1-11 本文被阅读 544 次
