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    杀菌锅在工作时应注意哪些问题

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    【使用注意事项】:


    a 待灭菌的物品放置不宜过紧;

    b 必须将冷空气充分排除,否则锅内温度达不到规定温度,影响灭菌效果;

    c 灭菌完毕后,须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖;

    d 蒸汽灭菌锅,实现电脑自动化控制,操作简单、方便。


    【设备特点及用途】:


    1、灭菌时间短,避免灭菌死角;

    2、冷却时间短,大大提高了生产效率,

    3、无菌化,杂菌成活率几乎为0;

    4、冷却温度均匀,锅内菌包的各部分温度,一直保持均匀状态;

    5、提高菌包质量,避免菌包在65℃~30℃时产生的生物发酵(菌包内杂菌芽孢萌发生长);

    6、菌包在高温灭菌锅内完成灭菌后,能直接在锅内冷却,就避免了劳工操作所产生的交叉污染。

    7、设备结构紧凑,占地面积小,可直接装置在生产车间现场。


    【日常维护】:


    1.灭菌器的外表及灭菌室内要保持清洁干燥。

    2.门框、胶圈无损坏,进汽口不可堵塞。每天使用完后在胶条上涂滑石粉。以延长胶条寿命。

    3.探头、水位计要定期清洗。

    4.疏水阀每月清洗一次,以利于排冷气,保持温度。

    5.门的联锁装置要灵活可靠,开启自如。


    【检修周期】:

    使用一年之后,每年要请有资格的检测部门做一次全面系统的检查。包括:筒体、门、管路系统、电器系统等。安全阀、温度表、压力表要定期校验,以确保设备的安全和正常使用。



    杀菌锅在工作时应注意哪些问题 2019-9-2 本文被阅读 20 次
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