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    杀菌锅操作时要注意的事项

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    杀菌锅操作时要注意的事项

           食用菌杀菌锅厂家建议大家在操作杀菌锅在时要注意一下几点:

           1、一定要配备水银温度计并且要注意温度计的量程、刻度及安装位置。

           2、要配备自动温度记录仪,因为有很多时候厂家为节约成本,都会省略不装。所以在使用时要配备。

           3、如果是水杀,一定要安装水循环系统,并在循环管路上安装流量计,指示流量。

           4、对配备管路大小、管路的布局等等都有严格要求。

           5、应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。

           以上的全部内容就是介绍的使用杀菌锅时要注意的全部事项了,好了,本期内容就介绍到这里了。

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    杀菌锅操作时要注意的事项 2021-4-22 本文被阅读 1055 次
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