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    杀菌锅的操作流程有哪些事项需要注意

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    杀菌锅的操作流程有哪些事项需要注意

    杀菌锅的操作流程有哪些事项需要注意的问题,作为食用菌杀菌锅厂家,小编带大家一起了解一下!

    (1)操作工艺指标及工作压力,工作温度。 

    (2)操作方法与程序和注意事项。 

    (3)生产运行中应检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。 

    (4)设备停用时的保养方法。 

    (5)使用的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守操作规程和岗位责任制,发现不正常现象应及时处理。

    (6)装设有压力表,温度计等附件,要保持,齐全、灵敏、可靠,在使用过程中应加维护与定期校验,应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。 在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。

    (7)设备停用时,应将和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,检测控制仪表予以罩封保护。

    食用菌杀菌锅厂家

    杀菌锅的操作流程有哪些事项需要注意 2019-7-31 本文被阅读 33 次
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